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Unser Weingut blickt auf eine Weinbautradition zurück, die bis in das Jahr 1580 zurückreicht. Wir bewirtschaften heute 2 ha Rebfläche, was etwa 10.000 Rebstöcken entspricht, die alle in Steillagen zu finden sind. Die kontrolliert umweltschonende Bewirtschaftung unserer Weinberge ist für uns ein Muss in der heutigen Zeit. Ab 1988 sind unsere Weinberge kontinuierlich auf Volldrahtrahmen umgestellt worden. Die damit einhergehende bessere Lichtausnutzung führt bis heute zu einer besseren Traubenqualität. Der Abschluss dieser Umstellung fand 2018 statt, als in der Lage Zeppwingert der Rote Riesling gepflanzt wurde. Beim Weinausbau wird weiterhin auf Eichenholzfässer gesetzt. Diese Ausbaumethode hat den Vorteil, dass bei den vollreifen Trauben, die wir in letzter Zeit immer häufiger ernten, viel mehr Spiel und Finesse in unseren Weinen zu finden ist. Jedes Jahr werden unsere Weine wegen ihrer hohen Qualität durch die Landwirtschaftskammer ausgezeichnet
Clean & Safe
Die Gesundheit und Sicherheit unserer Urlaubsgäste hat für uns höchste Priorität. Unterkünfte, die auf unserem Portal mit einem Clean & Safe Siegel ausgewiesen sind, haben vor Ort besondere Schutzvorkehrungen getroffen um die Ausbreitung von Covid-19 zu minimieren.
Expert Inspected
Die Unterkunft wurde von einem auf Hygiene, Sauberkeit und Desinfektion spezialisierten, externen Dienstleister inspiziert.
Self Inspected
Der Betreiber der Unterkunft hat im Rahmen einer Selbstauskunft erweiterte Schutzmaßnahmen im Bezug auf Hygiene, Sauberkeit und Desinfektion zugesichert.
Unter wissenschaftlicher Beobachtung und konkreten Auflagen ist in den von den Ländern definierten Tourismus-Modellregionen vorläufig ein Corona-konformes Urlauben in teilnehmenden Unterkünften wieder möglich. Voraussetzung hierfür ist unter anderem eine stabile 7-Tage-Inzidenz unter 100, sowie die Zustimmung der örtlichen Gesundheitsämter. Um im Rahmen des Projektes Gäste zu touristischen Zwecken zu beherbergen, müssen sich Betriebe entsprechend akkreditieren lassen.
